Pripravte si PANCHO tortu sami!
Na krém potrebujete:
- 2 veľké kyslé smotany, každá po 500 g.
- 3 poháre cukru
- 120 g masla
- vanilín
Na test potrebujeme:
- 6 vajec
- 3 šálky múky
- vanilín
- 1 balenie kakaa
- 3-4 poháre cukru
Pre fondán potrebujete:
- čokoláda
Takže urobíme koláč.
-Cesto sa pripravuje veľmi ľahko! Vajcia rozšľaháme s cukrom. Potom do tejto zmesi pridáme kakao, vanilín a všetko dobre premiešame. Potom za stáleho miešania pridáme múku a všetko vyšľaháme do hladka. Cesto je hotové! Teraz cesto nalejte do formy a vložte do rúry na 30 minút, potom vyberte hotový sušienok z rúry, ochlaďte ho a nakrájajte na kocky.
Krém sa pripravuje takto:
- Cukor pomelieme s maslom, pridáme vanilín a potom kyslú smotanu. Všetko rozšľahajte mixérom a vložte do chladničky na 20 - 30 minút.
- Nakrájané kocky máčame v smotane a ukladáme po vrstvách. Výslednú pyramídu zalejeme krémom a pomocou cukrárskeho vrecka ozdobíme rozpustenou čokoládou. Pancho je pripravené! Dobrú chuť!
