Šalát sa ukáže byť nielen krásny, ale aj veľmi chutný.
Je to nevyhnutné
- - kuracie prsia - 1 ks.
- - mrkva - 2-3 ks.
- - šampiňóny - 200 g
- - cibuľa - 1 ks.
- - vajíčko - 3 ks
- - konzervovaná kukurica - 1 plechovka
- - olivy bez kôstok - 100 g
- - majonéza - 250 g
- - chrumky
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky. Zalejeme vriacou vodou po dobu 5 minút. Na tanier dajte nadrobno nakrájané kuracie mäso. Môžete si vziať buď údené kuracie alebo varené mäso. Varené kuracie mäso môžete zľahka osmažiť na silne rozohriatom masle alebo rastlinnom oleji, kým nezhnedne. Predvarenú mrkvu nastrúhajte na jemnom strúhadle a rozložte na prvú vrstvu.
Krok 2
Šampiňóny môžu byť buď konzervované alebo čerstvé. Čerstvé huby povaríme 5 minút v osolenej vode, ochladíme a nakrájame nadrobno. Zmiešame s majonézou, osolíme a dáme na mrkvu.
Krok 3
Uvarenú cibuľu zmiešame s majonézou a natrieme na šampiňóny. Nastrúhajte vajcia a zmiešajte s majonézou. Naneste vajíčko-majonézu natretú na celú vrstvu cibule a majonézy a snažte sa chytiť boky šalátu. Poslednou vrstvou šalátu je kukurica.
Krok 4
Olivy pozdĺžne rozrežte na polovicu. Ozdobte povrch šalátu. Po okrajoch šalátu nalepte čipsy tak, aby pripomínali slnečnicové lupienky. Aby šalát mohol nasiaknuť, mal by sa odložiť na chladné miesto na 2-3 hodiny. Tesne pred podávaním ozdobíme čipsami.
