Zvyčajne sa čerstvé kukuričné klasy varia. Ale ukázalo sa, že môžete dokonca upiecť kukuricu. S prídavkom rôznych korení sa získa pomerne neobvyklý, ale chutný výsledok. Vyskúšajte kukuricu v mexickom štýle.
Je to nevyhnutné
- - 2 klasy kukurice;
- - 4 lyžice. lyžice kyslej smotany 15% tuku;
- - 2 lyžice. lyžice olivového oleja;
- - 2 štipky mletého čierneho korenia;
- - mletá červená paprika;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Vložte rúru na ohrev na 200 stupňov. Olúpte kukuričné klasy z listov.
Krok 2
Kukuričné klasy zabaľte do dvoch vrstiev fólie. Pečieme ich 40 minút pri uvedenej teplote.
Krok 3
Zmiešajte soľ s čiernym a červeným korením.
Krok 4
Rozviňte kukuricu, natierajte ju kyslou smotanou zo všetkých strán.
Krok 5
Navrch posypeme zmesou papriky a soli.
Krok 6
Mexickú kukuricu podávajte teplú. Na šalátové listy môžete dať klasy.
