Puding je jedným z najlacnejších, najjednoduchších a najchutnejších dezertov pri varení. Sú plnené profiterolkami a zákuskami, obložené koláčmi, dokonca sa z nich vyrába zmrzlina. Ďalšou výhodou je rozmanitosť receptov a chutí. Klasický krémešový recept Na varenie budete potrebovať:
Krém na krupicový koláč je jemný, jemný, pripomínajúci suflé. Môže sa natierať na koláče takmer akýchkoľvek piškót. Príprava krému trvá nie viac ako 20 minút. Je to nevyhnutné - 3 lyžice. l. krupica; - 2 poháre mlieka; - 250 gramov masla
Puding je druh krému, ktorý sa nachádza vo varení. Môže sa použiť ako náplň do rúrok, koláčov a iných cukrárenských výrobkov, najčastejšie sa však používa ako vrstva medzi koláčmi v koláčoch. Veľkou výhodou pudingu je, že sa pripravuje veľmi ľahko a ľahko a jeho cena je nízka
Puding je srdcom mnohých dezertov. Je mrazená, pečená v koláčoch, zahustená škrobom, je základom pre pudingy, peny a suflé. Podľa spôsobu prípravy a toho, čo k nej pridáte, sa môže stať crème brlée a crème karamel, cukrárenský krém - patissier vložený do koláčov, sabayon atď
Puding s pomarančovým džúsom a kôrou je príjemným doplnkom vašej raňajkovej žemle. Ďalej sa dá použiť na výrobu sladkého pečiva alebo iných dezertov. Je to nevyhnutné - 180 gr. Sahara; - 120 gr. maslo; - 4 vajcia; - 3 pomaranče