Vzorový jedálniček na mesiac uľahčí život gazdinke, pretože pomáha vyriešiť každodenný problém spojený s premýšľaním o jedlách, ktoré sa budú pripravovať nasledujúci deň. Zostavenie takéhoto zoznamu bude trvať určitý čas, ale urobí to život usporiadanejším a ušetrí rodinný rozpočet.
Je to nevyhnutné
Pero na papieri
Inštrukcie
Krok 1
Predtým, ako si urobíte mesiac menu, zanalyzujte chuťové preferencie členov rodiny, pretože práve pri nich musíte pri uvažovaní o jedlách stavať. Zvážte víkendy a sviatky, pretože tieto dni sú zvyčajne zložitejšie a zaujímavejšie recepty. Ak to nemôžete urobiť okamžite, jednoducho si na samostatný list zapíšte jedlá, ktoré boli pripravené počas predchádzajúceho mesiaca. Potom pre zostavenie nového menu už bude k dispozícii približný zoznam, zostáva iba jeho zjednodušenie a doplnenie.
Krok 2
Nesnažte sa pokryť celý mesiac naraz, jedálniček si naplánujte na týždeň. Vezmite si albumový list a rozdeľte ho na niekoľko stĺpcov: mäsové a rybie pokrmy, polievky, prílohy, šaláty, pečivo. Do týchto polí zadajte názvy receptov použitých v skupine. Tento zoznam vám pomôže pri výbere denného menu.
Krok 3
Keď je zoznam pripravený, vezmite si notebook a začnite si robiť hrubý plán stravovania na celý týždeň. Pretože veľa rodín varí niekoľko dní naraz, potom v skutočnosti budete musieť prísť s niekoľkými rôznymi receptami na teplé a mäsové jedlá 7 dní. Hlavné zameranie bude na prílohy. Pri výbere jedál zvážte rôzne variácie toho istého jedla, čo vám ušetrí čas na prípravu jedál. Povedzme, že z mletého mäsa môžete pripraviť nielen rezne, ale aj polievku s fašírkami.
Krok 4
Zostáva len vypočítať, koľko produktov bude potrebných na prípravu plánovaných jedál a ich okamžitý nákup na jeden alebo dva týždne. Hromadné nákupy poskytujú príležitosť, ako ušetriť peniaze a vyhnúť sa nákupu nepotrebných produktov, bez ktorých sa zaobídete. Obchod musíte navštíviť iba raz za pár dní, aby ste si kúpili čerstvý chlieb a mliečne výrobky.
