Ponúkané jedlo má stredne korenistú a zároveň žiarivú chuť. Najlepšie je pripraviť si šalát vopred, čím dlhšie vydrží v chladničke, tým chutnejšie bude. Poďme analyzovať proces varenia krok za krokom.
Je to nevyhnutné
- - čerstvé uhorky - 500 g;
- - jablká (kyslé odrody) - 250 g;
- - cibuľa - 1 ks;
- - horká paprika - 0, 5 ks.;
- - tekutý med - 2 lyžice;
- - soľ - podľa chuti;
- - citrón - 1 ks.;
- - zmes papriky;
- - čerstvý kôpor - trs.
Inštrukcie
Krok 1
Opláchnite jablká pod tečúcou vodou, ošúpte ich. Potom každé jablko rozdeľte na plátky hrubé asi 1 centimeter.
Krok 2
Skontrolujte, či uhorky nie sú horkosti, ak sú, odstráňte šupku. Každú uhorku nakrájajte na pol krúžky. Ich hrúbka by mala zodpovedať plátkom jabĺk.
Krok 3
Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu, potom na pol krúžky. Horčú papriku nakrájame nadrobno. Kôpor umyte, osušte a nakrájajte.
Krok 4
Vytlačte šťavu z citrónu do samostatnej nádoby, pridajte do nej med, dobre premiešajte.
Krok 5
Spojte všetku pripravenú zeleninu a ovocie do jedného pohára, soli a korenia. Ďalej naplňte zálievkou, znova premiešajte. Pokrmy zakryte šalátom, nechajte deň v chladničke.
