Čas prípravy na malé sušienky so slivkami a malinami je iba pol hodiny. Ešte 15 minút pečenia v rúre a na stole máte voňavú pochúťku s ovocnou a bobuľovou plnkou. Mimochodom, náplň týchto koláčov môžete obmieňať podľa svojho vkusu. Napríklad nahradenie sliviek jablkami.
Je to nevyhnutné
- - 100 g tvarohu
- - 100 g masla
- - 100 g múky
- - vajce
- - 250 g slivky
- - 60 g malín
- - 4 lyžice cukru
- - 2 lyžice práškového cukru
- - polievková lyžica škrobu
Inštrukcie
Krok 1
Najprv si pripravte cesto. Za týmto účelom si v miske zmiešame múku, tvaroh, vajce, maslo. Cesto dobre vymiesime, stočíme do gule. Vložte ju na pol hodinu do chladničky, zakryte ju plastom.
Krok 2
V tomto čase si pripravte slivky. Umyte ich, vyberte kosti. Nakrájame na štvrtiny, posypeme cukrom.
Krok 3
Posypte múku na stôl. Vyberte cesto. Rozdeľte ho na štyri časti.
Krok 4
Každú vyvaľkáme na kruh, posypeme škrobom. Do stredu dáme slivky, maliny. Okraje preložte.
Krok 5
Sušienky potrieme rozpusteným maslom. Vložíme ich do rúry, pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút. Po vybratí sušienok z rúry ich poukladáme na plech, posypeme práškovým cukrom.