Tento ananásový šalát je ideálny na servírovanie každého sviatočného stola. Svojím vkusom a dizajnom prekvapí aj toho najnevýraznejšieho hosťa.
Je to nevyhnutné
- - zemiaky (varené v uniforme) - 4 kusy
- - šunka 200 gramov
- -ananas (konzervovaný) 200 gramov
- - vajcia (varené) 5 kusov
- -1 malá cibuľa
- -jablko (kyslé) 1 kus
- -citrónová šťava
- - majonéza,
- -soľ
- -Mleté čierne korenie
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr olúpte a jemne nakrájajte cibuľovú hlávku. Vezmite konzervované ananásy a vypustite z nich všetku nepotrebnú tekutinu. Ananás nakrájajte na malé kocky alebo pásiky.
Krok 2
Kyslé jablko umyte, ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Posypte jablko citrónovou šťavou. Ďalej uvaríme zemiaky a vajcia uvarené natvrdo. Potom zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a vajcia nakrájame nadrobno. Šunku (údenú) nakrájame na tenké prúžky.
Krok 3
Ďalším krokom je vloženie surovín do šalátovej misy. Ak to chcete urobiť, vezmite plochú misku a najskôr vložte nejaké zemiaky, osoľte ich a okoreňte. Po polovici cibule, polovici jablka, vajciach. Nezabudnite každú vrstvu šalátu potrieť majonézou, korením a soľou. Potom dajte zvyšné zemiaky, cibuľu, šunku (údené mäso), jablko a na vrch poukladajte plátky ananásu. Do poslednej a poslednej vrstvy dajte nasekané vajcia.
Krok 4
Rozložte všetky ingrediencie tak, aby sa podobali tvaru ananásu. Poslednú vrstvu natrieme majonézou, soľou a korením. Šalát ozdobíme polovicami vlašských orechov a pažítkou a kôprom z peria. Dajte šalát na 3 hodiny do chladničky a nechajte sedieť.
