Zemiaky pečené v rúre vždy takmer okamžite zmiznú zo stola na večierkoch alebo iných sviatkoch. V kombinácii s jednoduchými ingredienciami, ako je cesnak a parmezán, je to neuveriteľne chutné občerstvenie.
Je to nevyhnutné
- - 3 veľké zemiaky;
- - 30 ml olivového oleja;
- - 5 strúčikov cesnaku;
- - vrchovatá čajová lyžička sušeného tymianu;
- - 50 g strúhaného parmezánu;
- - hrubá soľ a čierne korenie;
- - pár vetvičiek petržlenu na ozdobu.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejte na 175 ° C, zemiaky dôkladne opláchnite a pozdĺžne nakrájajte na 8 kusov. Nakrájajte cesnak nožom alebo stlačte.
Krok 2
Zemiakové kolieska rozložíme v jednej vrstve na plech pokrytý alobalom. Zemiaky posypeme olivovým olejom, posypeme tymiánom, cesnakom, korením a soľou, jemne premiešame.
Krok 3
Aromatické zemiaky pečieme za občasného miešania 20 - 25 minút. Pred podávaním pre krásu posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
