Mimoriadne chutný šalát. Nenechajte sa zastrašiť takou neobvyklou kombináciou produktov. Napriek tomu, že sleď je pomerne špecifický produkt, je v dokonalej harmónii s mnohými druhmi ovocia a zeleniny. Tento šalát sa pripravuje veľmi ľahko a rýchlo. Pokúste sa nimi prekvapiť svojich hostí, určite nezostanú ľahostajní.
Je to nevyhnutné
- - 2 slede,
- - 2–3 čerstvé uhorky,
- - 2 - 3 jablká,
- - 2 varené vajcia,
- - 1 - 2 hlavy cibule,
- - 1 pohár mlieka
- - 150 g majonézy,
- - korenie, cukor,
- - 1 citrón,
- - kôpor, petržlen, soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Sleďa namočte na 60 minút do mlieka, aby ste ho zbavili prebytočnej soli.
Krok 2
Namočený sleď olúpte, nakrájajte nadrobno.
Krok 3
Uhorky a jablká nakrájajte na malé kocky.
Krok 4
Nakrájajte cibuľu a vajcia najemno.
Krok 5
Slede zmiešame s jablkami a uhorkami, pridáme cibuľu a vajce.
Krok 6
Dochutíme korením a soľou podľa chuti. Pridajte citrónovú šťavu a majonézu. Zmiešať.
Krok 7
Poukladáme do šalátovej misy, na vrch posypeme bylinkami.
