Toto exotické ovocie so zvláštnou chuťou sa niekedy nazýva čínsky egreš. Skutočne pochádza z tejto krajiny, je plodom viniča podobného stromu. Mnoho ľudí miluje kiwi len ako vitamínový dezert, ale ukázalo sa, že sa v ňom skrývajú silné liečivé sily.
Terapeutické zložky kompozície
Predpokladá sa, že kiwi obsahuje viac vitamínu C ako ríbezle, paprika alebo citrusové plody, ktoré držia rekord v koncentrácii tohto silného antioxidantu. Áno, a ďalšie vitamíny: A, E. D, rôzne rady skupiny B - v zelenom „nadýchanom“je dosť veľa.
10% zloženia dužiny ovocia je vláknina, ktorá je veľmi užitočná pre tráviaci trakt. Obsahuje tiež takmer celé spektrum stopových prvkov: vápnik, zinok, horčík, draslík, železo, fosfor, sodík, mangán a ďalšie. A s týmto množstvom užitočnosti a dobrôt - iba 50 kalórií na 100 gramov produktu.
Rozsah použitia
Štúdie preukázali, že pomerne pravidelná konzumácia kivi pomáha posilňovať imunitný systém, zlepšuje metabolizmus a zvyšuje odolnosť proti stresovým situáciám. Pozitívne vplýva na kardiovaskulárny systém, môže sa používať ako profylaxia chorôb kĺbov, pomáha pri prechladnutí. Rad odborníkov odporúča jeho použitie pri cukrovke.
Ženy toto ovocie oceňujú najmä pre jeho kozmetické výhody. Masky z buničiny dodávajú pokožke pružnosť, čistia ju. Tiež sa zaznamenal taký jedinečný účinok vnútorného použitia, ako zníženie sklonu k šedivám v dôsledku obnovenia metabolizmu lipidov. Zlepšenie prietoku krvi vedie k tak dôležitému prínosu pre zdravie, ako je zníženie rizika kŕčových žíl. Protizápalový a analgetický účinok kivi dokumentovali aj lekári.
Kiwi v dietetike
Vysoký obsah enzýmov a enzýmov s nízkym obsahom kalórií v ovocí ho robí z výživového hľadiska veľmi atraktívnym. Vláknina zvyšuje činnosť črevných motorov a tieto osviežujúce vlákna sú takmer bez cukru. Existuje ale vysoká koncentrácia kyseliny, ktorá ďalej prispieva k zrýchlenému procesu trávenia potravy. Ale je to práve táto okolnosť, ktorú treba brať do úvahy a nezneužívať ovocie, a aj vo vyvážených dávkach je lepšie ho brať po hlavných jedlách jedálnička.
Komplikácie, kontraindikácie
Už zaznamenaná zvýšená kyslosť zloženia ovocia je škodlivá pre ľudí, ktorí už majú nadbytok kyseliny v žalúdku. Kiwi je kontraindikované pri vredoch, ako aj u tých, ktorí majú exacerbáciu gastritídy alebo choroby žlčových ciest. „Čínsky egreš“môže tiež negatívne vplývať na močové cesty. Vysoká koncentrácia kyseliny môže poškodiť zubnú sklovinu.
„Predávkovanie“chutného ovocia vyvoláva hnačky, čo je vedľajší účinok, ktorý často vidia ľudia, ktorí konzumujú kivi ako prostriedok na chudnutie. Pravdepodobne najčastejším negatívnym pozadím používania tohto produktu sú alergické reakcie, navyše skôr akútne. Preto je mimoriadne dôležité sledovať reakciu tela a pri prvých prejavoch dysfunkcií sa poradiť s lekárom.
