Jedným z najbežnejších pečiva, ktoré si každá gazdinka ľahko pripraví, je jablkový koláč. Jeho príprava sa stane ešte ľahšou, ak použijete multivarku. V tejto zázračnej technike je pečenie potešením. Jablká sa ku škorici hodia, takže ju určite pridajte do cesta.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - múka 1 sklo
- - maslo 120 g
- - cukor 3 lyžice. lyžice
- - mletá škorica 1 lyžička
- - štipka soli
- - práškový cukor
- Na plnenie:
- - sladké a kyslé jablká 500 g
- - citrónová šťava 1 lyžička
- - cukor 2 lyžice. lyžice
Inštrukcie
Krok 1
Maslo, cukor a múka musia byť zomleté do stavu strúhanky. Najjednoduchšie to urobíte rukami. Keď sa získa požadovaná konzistencia, musíte pridať soľ a škoricu.
Krok 2
Začneme pripravovať plnku: olúpte jablká, semiačka a šupky, potom nakrájajte ovocie na malé kocky.
Krok 3
Misu multivarke vymastíme maslom a na jej dno dáme pripravené jablká, ktoré je potrebné posypať cukrom a posypať citrónovou šťavou.
Krok 4
Nalejte cesto na ovocie, ktoré bude potrebné mierne rozdrviť rukou už v samotnej miske multivarkára. V režime „Pečenie“koláč povarte 40 minút. Potom otvorte veko prístroja a nechajte jedlo trochu vychladnúť.
Krok 5
Koláč opatrne vyberte na misu tak, aby boli jablká hore. Potom tiež koláč opatrne pošleme späť do misy, ale cestom dole. Ďalej pečieme v rovnakom režime ďalších 40 minút.
Krok 6
Hotový koláč vyberieme z multivarky a na misku dáme jablkovú plnku. Upečené posypeme práškovým cukrom, nakrájame na porcie a podávame.
