Avokádová a olivová nátierka je vhodná do jedál z morských plodov. Ukáže sa to ako veľmi jemná omáčka. Tento recept môžete skomplikovať, ak máte radi horúcejšie omáčky - stačí do nátierky pridať hot chili!
Je to nevyhnutné
- - 1 avokádo;
- - 1/2 plechovky vykostených olív;
- - 3 lyžice. lyžice olivového oleja;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu rozdrvených krekrov;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu citrónovej šťavy;
- - 2 strúčiky cesnaku.
Inštrukcie
Krok 1
Avokádo olúpte, nakrájajte na malé kocky.
Krok 2
Olivy nakrájajte na polovice.
Krok 3
V mixéri zmiešajte avokádo, olivy, drvené krekry, strúčiky mletého cesnaku a citrónovú šťavu.
Krok 4
Melieme do hladka, pridáme olivový olej. Originálna zelená nátierka je hotová!