Príprava vynikajúceho domáceho avokáda a limetkovej zmrzliny je jednoduchá! Potrebujete iba šesť ingrediencií, ale aká maškrta! Mimochodom, pre tento recept je lepšie brať veľmi zrelé avokádo, na konci musí byť vložené do mixéra, potom citrusová šťava nenechá tmavnúť.
Je to nevyhnutné
- Pre šesť porcií:
- - jedno avokádo;
- - banány - 2 kusy;
- - šťava z dvoch limetiek;
- - cukor - 2 lyžice. lyžice;
- - citrónová kôra z jedného ovocia;
- - pomaranč, citrónová šťava - vytlačte každú šťavu z polovice ovocia.
Inštrukcie
Krok 1
Vápennú kôru pomelieme, končekmi prstov potrieme cukrom a vložíme do mixéra. Pridajte tam citrusovú šťavu a nakrájané banány.
Krok 2
Avokádo olúpte, zbavte jamy, pridajte k ostatným ingredienciám v mixéri.
Krok 3
Porazte všetko, kým nezískate hustú hmotu, preložte ju do nádoby na jedlo, zatvorte, silno zmrazte a hmotu miešajte každých 15 minút. Proces zmrazenia bude trvať 1,5 - 2 hodiny v závislosti od teploty v mrazničke.
Krok 4
Z mrazenej hmoty formujte guľky (použite lyžicu na zmrzlinu), poukladajte do misiek, slúžte ako dezert alebo ako príloha k ovocnému šalátu.
