Krevety sú jedným z najzdravších jedál. Je pokladnicou bielkovín a minerálov. Prekvapte svojich blízkych a hostí jedinečným jedlom s ľahkou arómou a jemnou, jemnou chuťou. Hlavnou výhodou tohto jedla je, že sa dá pripraviť doma aj vonku.
Je to nevyhnutné
- - 1 kg kreviet;
- - 100 g cibule;
- - cesnak;
- - 200 g papriky;
- - ½ lyžičky čierne korenie;
- - ½ lyžičky paprika;
- - 50 g masla;
- - 2 lyžice. olivový olej;
- - soľ;
- - 2 lyžice. citrónová šťava;
- - 1 vrece bambusových špízov.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite krevety, olúpte. Nechajte chvosty!
Krok 2
Olúpte a nakrájajte cibuľu a papriku na malé kúsky. Veľkosť dielikov je 2x2cm.
Krok 3
Na bambusové špízy navlečte cibuľu, papriku, krevety a opakujte do úplného naplnenia.
Krok 4
Všetko posypte soľou, čiernym korením a kvapkou olivového oleja.
Krok 5
Maslo vymiešame v citrónovej šťave a prelisovanom cesnaku.
Krok 6
Zapálime gril, počkáme na mierne začervenanie uhlíkov, na čistý rošt dáme olivový olej.
Krok 7
Na rošt jemne položte špízy na krevety a asi 5 minút ich opekajte.
Krok 8
Vyberte z mriežky, pridajte ešte trochu cesnakového oleja a podávajte.
