Šalát s údeným halibutom a morskými riasami sa ukáže ako výdatný a pikantný. Príprava je základná, ak sú všetky výrobky pripravené vopred, strávením varenia šalátu nestrávite viac ako pätnásť minút.
Je to nevyhnutné
- - 200 g údeného halibuta;
- - 100 g morských rias;
- - 3 zemiaky;
- - 1 cibuľa;
- - 4 lyžice. lyžice sladkej kukurice;
- - pol plechovky olív;
- - olivový olej.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky vopred uvarte v šupke, potom ochlaďte a ošúpte. Nakrájajte na malé kocky. Cibuľu tiež olúpte, nakrájajte nadrobno.
Krok 2
Údeného halibuta nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako kocky zemiakov. Zmiešajte spolu zemiaky, ryby a cibuľu.
Krok 3
Vypustite všetku tekutinu z konzervovanej kukurice - nebudete ju potrebovať na šalát, ale samotnú kukuricu pošlite do pripravených surovín. Pridajte morské riasy a premiešajte.
Krok 4
Odstráňte olivy z nádoby, nakrájajte na tenké krúžky, odošlite do zvyšku zložiek šalátu.
Krok 5
Šalát s údeným halibutom a morskými riasami je takmer hotový, podľa chuti je dochutený olivovým olejom. Nie je potrebné šalát soliť - morské riasy a samotné olivy sú slané. Podľa chuti však môžete paprikovať čiernym alebo červeným korením.
Krok 6
Pripravený šalát ihneď podávajte. Ak to neplánujete použiť hneď, potom si len pripravte všetky produkty, vložte ich do hermeticky uzavretej nádoby a vložte do chladničky, potom už len zostáva šalát zaliať olejom.
