S nástupom chladného počasia mnohí z nás, ktorí sa snažia chrániť pred vírusmi, začnú užívať komplexy vitamínov. Iní veria, že si ich telo poradí samo, alebo jednoducho neradi užíva tabletky. Tak či onak, každý z nás bude potrebovať poznať zoznam produktov, ktoré nám môžu pomôcť nielen chrániť sa pred zimnými prechladnutiami, ale aj stretnúť sa s jarou s vynikajúcou imunitou.
Pred zmenou obvyklej stravy na zimu musíte pochopiť, že pravdepodobnosť ochorenia alebo prechladnutia počas tohto obdobia sa zvyšuje nielen preto, že je prechladnutý alebo sa objavia nosiče ARVI. Pravdepodobne ste si všimli, že na pultoch lekární už dávno existujú takzvané zimné vitamínové komplexy, ktoré obsahujú iba 4 vitamíny - A, B, D a C. Nie je to náhodná voľba, pretože nedostatok týchto vitamínov v zime zvyšuje riziko ochorenia.
Hlavným prírodným zdrojom vitamínu D sú napríklad slnečné lúče, ktoré, ako vieme, sa v zime vyskytujú len zriedka, a vitamín C, známy ochranca imunity, nás zachráni pred tými, ktorí už ochoreli na infekciu. Ukazuje sa, že jedlo, ktoré obsahuje iba 4 vitamíny, ktoré sme sami pomenovali vo veľkom množstve, nám v zime pomôže udržať zdravie. Tu sú niektoré z týchto produktov:
- Morské plody. Sú bohaté na vitamín D, čo znamená, že sú tiež vynikajúcim prírodným antidepresívom. Už vás nebaví sivá zimná obloha a dlhé noci? Je čas uvariť rybu!
- Obilniny. O výhodách ovsených vločiek, ryže, jačmeňa atď. veľa sa toho napísalo. Mnoho obilnín a obilnín sa má skutočne čím pochváliť a vitamín B12 obsiahnutý vo väčšine z nich sa pre nás stane skutočným priateľom v boji proti zimnej depresii v zime.
- Mandarínky. Produkt, ktorý zdobí snáď každý novoročný stôl a vynikajúci zdroj vitamínu C. Takéto svetlé a aromatické ovocie určite poteší vás a vašich blízkych ďalšími tabletami.
- Kyslá kapusta. Ďalším častým návštevníkom počas zimných prázdnin a tiež bohatým na vitamín C. Spravte pravidlo, že budete na večeru podávať kyslá kapusta niekoľkokrát týždenne a zostanete zdraví.
- Mrkva Zelenina, ktorá je k dispozícii každému z nás po celý rok. Vysoký obsah retinolu (vitamín A) v jeho zložení pomôže nielen vyhnúť sa prechladnutiu, ale tiež urobí našu pokožku krásnou a elastickou.
- Kivi. Toto ovocie, ktoré pre nás už dávno nie je exotické, obsahuje vo svojom zložení viac vitamínu C ako citrusové plody. Jedením jedného kivi každý deň zabezpečíte svojmu telu dennú potrebu kyseliny askorbovej.
V chladnej sezóne bude užitočný aj cesnak, bylinky v akejkoľvek forme, brusnice, tomel a granátové jablká.
