Chrumkavé, jemné a teplé. Skvelý chlieb s bylinkami a cesnakom. Ideálne na boršč, hodgodod alebo zemiakovú kašu.
Je to nevyhnutné
- -6 veľkých strúčikov cesnaku, nasekaných
- -1 polievková lyžica sušenej petržlenovej vňate
- -1 polievková lyžica sušeného oregana
- -1/2 lyžičky košér soľ
- - posypeme mletým čiernym korením
- -1/2 šálky olivového oleja
- -1 veľký bochník čerstvého talianskeho chleba
Inštrukcie
Krok 1
Predhrejte rúru na 240 stupňov. Pripravte všetky ingrediencie a pracovnú plochu.
Krok 2
Pridajte všetky ingrediencie okrem chleba a masla do malého hrnca. Dusíme na miernom ohni 3 - 5 minút alebo kým nie je cesnak úplne uvarený.
Krok 3
Chlieb rozkrojíme vodorovne na polovicu a jednu polovicu natrieme maslom. Na druhú polovicu natrieme cesnakovo-bylinkovú zmes.
Krok 4
Chlieb prikryjeme a zabalíme do alobalu. Pečieme na strednej polici pri 240 stupňoch 5 minút. Potom otvorte fóliu a pokračujte v pečení ďalších 5 minút.
Krok 5
Po uvarení alobal odstránime a nakrájame na plátky. Podávame s polievkami, so zemiakovou kašou alebo s dusenou masou.
