V regáloch je teraz veľa rôznych exotických druhov ovocia. Zdá sa, že názov je známy, ale aký je, zostáva záhadou. To isté sa dá povedať o takom ovocí, ako je marakuja.
Marakuja sa u nás objavila pomerne nedávno. Jej domovinou je Brazília. Existuje asi sto druhov tejto rastliny. Rastie na obrovských viničoch a kvitne bielymi a orgovánovými kvetmi. Marakuja vyžaduje pre svoj rast určité prostredie. Malo by byť veľmi slnečno a teplo, ale nie celkom ako na púšti. Marakuja má svetlozelenú až tmavozelenú kôru. Predpokladá sa, že ak je ovocie drsné, je na dotyk viac zrelé ako hladké. Ovocie, ktoré dosiahlo zrelosť, je dostatočne veľké, ale vo vnútri je veľmi šťavnaté a voňavé.
Mučenka obsahuje veľa vitamínov, ako aj sacharidy, bielkoviny, organické kyseliny a ďalšie minerály. Obsahuje asi 35-40% šťavy.
Ovocie má veľmi priaznivý účinok na črevá, môže sa použiť ako mierne preháňadlo. Má schopnosť odstraňovať kyselinu močovú.
Je užitočný pre ľudí s problémami v močovej a pohlavnej sústave a pečeni, ktorí sa sťažujú na nízky krvný tlak (hypotenzia).
Džús z mučenky má dobrý vplyv na spánok, pôsobí ako sedatívum, zvyšuje pružnosť pokožky. Niet divu, že ho používajú kozmetológovia a vytvárajú tak špeciálne prostriedky na omladenie pleti. Je tiež schopný dobre vyčistiť mastnú pokožku.
Odborníci na výživu tiež dobre hovoria o marakujach. Koniec koncov prispieva k chudnutiu.
Plod bojuje s cholesterolom v krvi a v dôsledku toho klesá riziko kardiovaskulárnych chorôb. Miazga rastliny znižuje rast rakovinových buniek. Slnečnicové semená sa dajú použiť aj ako liek - pôsobia hypnoticky.
Kôra mučenky je jedovatá, ale existujú plody, v ktorých je jedlá. V tomto prípade sa šupka používa pri príprave džemov, kandizovaného ovocia.
V ľudovom liečiteľstve mučenka pomáha ľuďom trpiacim na dnu a reumatizmus (zmierňuje bolesť), bronchiálnu astmu, depresie, V niektorých krajinách sa mučenka považuje za afrodiziakum, ale väčšina vedcov s tým môže polemizovať. Predáva sa v akomkoľvek supermarkete alebo na trhu. Je vhodné skladovať ho v chladničke, nie však dlhšie ako 5 - 6 dní.
Nezrelé ovocie dokonale dozreje pri izbovej teplote.
Pokiaľ ide o vlastnosti afrodiziaka, hoci tomu vedci neveria, v mnohých krajinách sa marakuja používa na zvýšenie milostnej vášne.
Existuje iba jedna kontraindikácia: konzumácia mučenky je zakázaná pre ľudí náchylných na alergické reakcie.
