Neobvyklý koláč z lososa prekvapí a poteší svojou chuťou všetkých vašich blízkych!
Je to nevyhnutné
- - 2 vajcia;
- - 500 ml mlieka;
- - 350 g múky;
- - 1 čajová lyžička sódy bikarbóny;
- - 1 polievková lyžica cukru;
- - rafinovaný olivový olej (na praženie);
- - 700 g filetu z lososa;
- - 2 lyžice balzamikového octu;
- - 70 g kôprovej zelene;
- - 150 g syra Philadelphia;
- - 2 lyžice olivového oleja;
- - Podľa chuti posolíme.
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia rozšľaháme s cukrom, mliekom, spojíme s múkou, preosiatu sódou a štipkou soli.
Krok 2
Z výsledného cesta upečieme palacinky na rafinovanom olivovom oleji.
Krok 3
Filet z lososa uvaríme v troche vody.
Krok 4
Pridajte balzamikový ocot a vypnite oheň. Nechajte vychladnúť.
Krok 5
Nakrájajte kôpor, preložte do mixéra s rybou, pridajte syr, olivový olej a nasekajte.
Krok 6
Výslednou hmotou rozložte všetky palacinky a poukladajte na seba.
Krok 7
Dajte do chladničky na 1-2 hodiny.
Krok 8
Pred podávaním dozdobíme podľa želania.
Dobrú chuť!
