Ak do neplánovaného príchodu hostí zostáva menej ako hodina, môžete ich prekvapiť neobvyklým občerstvením v podobe koláčikov so slaninou a syrom, ktoré si bude vyžadovať najjednoduchšie jedlá.
Je to nevyhnutné
- - 250 ml mlieka;
- - 150 gr. slanina;
- - 260 gr. múka;
- - 1, 5 čajovej lyžičky prášku do pečiva;
- - štipka kajenského korenia;
- - pol čajovej lyžičky soli;
- - 75 gr. maslo;
- - 250 gr. Syr čedar (môže sa použiť akýkoľvek tvrdý syr).
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 200C.
Krok 2
Slaninu nakrájame na veľmi tenké plátky a opražíme ich do chrumkava.
Krok 3
Hotovú zlatú slaninu pomelieme veľmi najemno.
Krok 4
Syr potrieme na jemnom strúhadle.
Krok 5
V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ, korenie a maslo.
Krok 6
Pridajte syr, slaninu a mlieko.
Krok 7
Cesto vymiesime a vyvaľkáme na hrúbku 1 cm.
Krok 8
Pomocou vykrajovátka na cookies vykrajujte cookies a vyložte ich na plech pokrytý papierom na pečenie.
Krok 9
Predjedlo vložíme do rúry na 15 minút.
