Lahodný, mäkký a domáci koláč. Výborne sa hodí k horúcemu čaju a čerstvým koktailom!
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - 200 g múky
- - 1 polievková lyžica. lyžicu sódy
- - 250 g masla
- - 120 g zemiakového škrobu
- - 270 g cukru
- - 3 vajcia
- - 10 g mletej škorice
- - 50 g kakaového prášku
- - 150 g vlašských orechov
Inštrukcie
Krok 1
Na začiatok si pomelieme maslo s cukrom na bielo, pridáme žĺtky, múku zmiešanú so sódou, škrobom a všetko dobre vymiešame dohladka.
Krok 2
Výsledné cesto rozdelíme na dve časti a každú z nich posypeme mletou škoricou. Potom do jednej časti pridáme nasekané vlašské orechy a všetko premiešame.
Krok 3
Do druhej časti pridáme kakaový prášok a vymiešame dohladka.
Krok 4
Jednu časť cesta dáme do vopred vymastenej formy, lyžičkou ho sploštíme, druhú časť položíme na vrch a rovnomerne rozložíme.
Krok 5
Hotový vložíme do rúry, predhriatej na 180 - 200 stupňov, na 50 - 60 minút.
Krok 6
Košíček sa môže podávať buď teplý alebo studený. Na želanie ho môžete ozdobiť práškovým cukrom alebo kokosom.