Pizza s paradajkami, rybími konzervami a syrom sa ukáže ako veľmi šťavnatá, chutná, aromatická a samozrejme vynikajúca. Príprava pizze vám nezaberie veľa času a úsilia.
Je to nevyhnutné
- - 2 šálky múky;
- - 1 lyžička droždie;
- - 1 vajce;
- - štipka soli;
- - 1 plechovka konzervovaného tuniaka;
- - 1 plechovka sardel;
- - 400 g rôznych druhov syra (feta, mozzarella, parmezán);
- - 1 strúčik cesnaku;
- - 2 lyžice. l. majonéza;
- - 2 paradajky.
Inštrukcie
Krok 1
Droždie rozpustíme v teplej vode. Nalejte do hromady múku do hlbokej misy, osoľte, urobte priehlbinku, pridajte droždie a rozklepnite vajíčko, vypracujte cesto. Udržujte ju na teplom mieste po dobu 1 hodiny, znova premiesime.
Krok 2
Vyvaľkáme na tenkú vrstvu a preložíme na plech.
Konzervu roztlačte vidličkou. Paradajky nakrájame na tenké plátky. Do majonézy pridajte nadrobno nakrájaný cesnak. Cesto vymastíme majonézovou omáčkou, vložíme plátky paradajok a nakrájané konzervy.
Krok 3
Nastrúhame tvrdý syr, mäkký syr nakrájame na malé plátky. Vložte ančovičky do kruhu, pridajte do pizze syr, dajte rúru vyhriatu na 180 stupňov. Pečieme do mäkka. Podávame horúce.
