Ako Sa Vyrábajú Tartaletky Pearl

Obsah:

Ako Sa Vyrábajú Tartaletky Pearl
Ako Sa Vyrábajú Tartaletky Pearl

Video: Ako Sa Vyrábajú Tartaletky Pearl

Video: Ako Sa Vyrábajú Tartaletky Pearl
Video: Африканская тематика-МЕГА мастер-класс! #DIY #Африканскийдекор #DIYмаскаизкартона 2024, Marec
Anonim
Ako pripraviť tartaletky
Ako pripraviť tartaletky

Je to nevyhnutné

  • - lístkové cesto - 1 balenie;
  • - vaječný žĺtok - 1 ks;
  • - pšeničná múka - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • - úhor (údený) - 100 gr.;
  • - krémový syr - 100 gr.;
  • - avokádo;
  • - majonéza - 2 lyžičky;
  • - syr (tvrdý) - 30 gr.;
  • - červený kaviár (losos) - 40 gr.;
  • - olivy - 9 ks.

Inštrukcie

Krok 1

Posypte lístkové cesto múkou a vyvaľkajte. Pomocou špeciálnej formy vystrihnite škrupinu.

Krok 2

Pomocou noža urobte niekoľko ľahkých rezov (nie skrz), aby cesto napodobňovalo štruktúru škrupiny.

Krok 3

Rúru vyhrejeme na 200 stupňov. Pečte škrupiny na plechu na pečenie 15-20 minút. Potom vychladnúť.

Krok 4

Pripravte náplň. Avokádo rozdelíme na 2 časti, odstránime dužinu. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Krok 5

Všetky suroviny (syr, úhor a avokádo) zomelieme v mixéri. Pridajte majonézu.

Krok 6

Tartaletky rozkrojíme pozdĺžne na 2 časti bez toho, aby sme ich prerezali až na koniec.

Krok 7

Tartaletky naplníme cestovinami, posypeme syrom, ozdobíme olivovou perlou.

Krok 8

Ďalšia možnosť plnenia: zmes krémového syra a olív s prídavkom čajovej lyžičky červeného kaviáru.

Odporúča: