Čokolády s jahodovým džemom nebude ťažké pripraviť pre nikoho, dokonca ani pre toho neskúseného kuchára. Prekvapte svojich blízkych touto pochúťkou.
Je to nevyhnutné
- - čokoláda - 120 g;
- - sušienky s pečivom - 220 g;
- - mlieko - 2 lyžice;
- - kakaový prášok - 1 polievková lyžica;
- - maslo - 50 g;
- - cukor - 1-1, 5 polievkových lyžíc;
- - jahodový džem - 3 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr po vložení do samostatného pohára rozdrvte krehké sušienky, aby ste nakoniec skončili s drobnými drobkami.
Krok 2
Po zmiešaní mlieka s kakaovým práškom, kryštálovým cukrom a maslom ho dajte do ohňa zovrieť. Potom, čo táto zmes zovrie, za stáleho miešania ju povaríme 3 - 5 minút. Necháme vychladnúť, potom spojíme s drvenými koláčikmi. Všetko miešajte, kým nedostanete hmotu s homogénnou konzistenciou.
Krok 3
Pripravené silikónové formy na cukrovinky namažte čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli. Po tomto postupe ich pošlite najmenej na 5 minút do mrazničky. Opakujte. Upozorňujeme, že formy by mali byť potiahnuté veľmi opatrne, to znamená, aby nezostala ani jedna medzera.
Krok 4
Teraz vložte cookie hmotu do foriem s mrazenou čokoládou. Po vytvorení malého priehlbinu v strede každého cukríka ho naplňte jahodovým džemom.
Krok 5
Zvyšok sušienok poukladajte na jahodový džem. Vrchy cukríkov namažte zvyšnou rozpustenou čokoládou. V tomto formulári ich pošlite do mrazničky asi na štvrťhodinu, to znamená na 15 minút.
Krok 6
Po uplynutí vopred stanoveného časového obdobia opatrne odstráňte ošetrenie zo silikónových foriem. Čokolády s jahodovým džemom sú pripravené!
