Granátové jablko je jasne červené, sladké a kyslé ovocie stromu z granátového jablka, ktoré je v skutočnosti bobuľou. Pre obyvateľov našej krajiny sú granátové jablká dosť exotickým produktom, ktorý spôsobuje určité ťažkosti pri nákupe. Niektorí dokonca porovnávajú kúpu granátového jablka s hraním lotérie. Ale je lepšie nedúfať v šťastie, ale vyzbrojiť sa pravidlami určovania zrelosti tohto ovocia.
Inštrukcie
Krok 1
Najjednoduchší spôsob, ako určiť zrelosť granátového jablka, sú zrná v rezanom ovocí - jasne červené, akoby naliate, pevné, nie zvrásnené, ale hladké zrná naznačujú, že ovocie je zrelé. Tiež v rezanom granáte je viditeľný vnútorný biely film - ak je suchý, potom dlho ležal na pulte obchodu alebo vydržal dlhý transport. Biely film by mal pevne priliehať k zrnám a mal by jednotnú farbu. Stav zŕn a filmu sú hlavnými znakmi zrelosti granátového jablka. Ale nie je vždy možné nakrájať ovocie a pozrieť sa na zrná alebo film.
Krok 2
Ak sa granátové jablko nedá pri kúpe krájať, pozrite sa na jeho povrch. Farba plodovej šupky by mala byť jasne červená, rovnomerná, šupka by mala byť hladká a lesklá. Príliš suchá pokožka naznačuje, že po dlhom skladovaní už stráca vlhkosť. Vyberte si ovocie s pokožkou, ktorá je príjemná na dotyk, nie drsná alebo vysušená.
Krok 3
Pozrite sa na miesto, kde sa nachádzal kvet granátového jablka, sú tu tvrdé okvetné lístky. Mali by byť červené a suché. Zelené okvetné lístky znamenajú, že ovocie bolo zozbierané predtým, ako dozrelo.
Krok 4
Zrelosť granátového jablka sa dá určiť podľa jeho pocitu. Mala by byť pevná, pevná a pevná, s mierne drevitou kôrou na dotyk. Na povrchu by nemali byť žiadne hlboké a nápadné jamy a priehlbiny. Prstami mierne stlačte na ovocie, ak pocítite chrumkavosť zrelých zŕn, potom je zrelé. Granátové jablko si môžete priviesť k uchu a stlačiť ho rovnakým spôsobom - zrelé semená prasknú prasknutím a nezrelé sa udusia bez zvuku. Pri kúpe dávajte pozor na jeho váhu a veľkosť. Plody sú zvyčajne ťažšie, ako sa javia. Voňajte granátové jablko. Zrelé plody spravidla nemajú žiadny zápach (ak nie sú rezané).
