Každá hosteska vie, že slávnostný šalát by mal byť nielen chutný, ale aj krásny, takže sa každý snaží prekvapiť hostí originálnou prezentáciou. Šalát zo šišiek ozdobí váš novoročný stôl a poteší vašich hostí.
Je to nevyhnutné
- - 1 kuracie prsia (údené alebo varené, voliteľné);
- - 3 vajcia;
- - 2 tavený syr;
- - 3 lyžice konzervovaného hrášku a kukurice;
- - 3-4 zemiakové hľuzy;
- - majonéza podľa chuti;
- - 250-300 gramov celých mandlí;
- - 2-3 nakladané alebo nakladané uhorky;
- - 2 strapce zelene (kôpor, petržlen).
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky uvaríme v uniforme domäkka, potom scedíme, ochladíme a olúpeme. Ošúpané varené zemiaky nastrúhame.
Krok 2
Vajcia uvaríme, ochladíme a ošúpeme a potom nastrúhame na hrubom strúhadle.
Krok 3
Varte surové kuracie prsia, ochlaďte a nakrájajte nadrobno. Údené prsia stačí nakrájať na plátky a odstrániť kožu.
Krok 4
Vložte majonézu na tanier a rozdeľte ju v tenkej vrstve vo forme troch kužeľov.
Krok 5
Vložte kúsky kuracieho mäsa na majonézu.
Krok 6
Potom dajte nastrúhané varené zemiaky, na vrch pridajte tenkú vrstvu majonézy.
Krok 7
Na každý kornútok dajte rôzne prísady: 1 - nadrobno nakrájané uhorky, 2 - kukurica, 3 - hrášok.
Krok 8
Potom na každý hrboľ položte vrstvu strúhaných vajec.
Krok 9
Tvaroh najemno nastrúhame, zmiešame s majonézou a nasekanými bylinkami, dáme šišky. Mandle jemne položte na šalát, aby ste vytvorili nádherné púčiky.
Krok 10
Pomocou zelenej kôpru doplňte šalát „borovicovými vetvičkami“.
