Sušienky Barney Bears si môžete pripraviť doma. Ukázalo sa, že je to oveľa zdravšie a chutnejšie, a to je pre malú chuť na sladké najdôležitejšie.
Je to nevyhnutné
- - 120 gramov pšeničnej múky,
- - 3 gramy prášku do pečiva,
- - 100 gramov cukru
- - 1 vajce,
- - 50 ml mlieka,
- - 50 ml rastlinného oleja,
- - 1 čajová lyžička kakaového prášku.
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte 120 gramov pšeničnej múky s 3 gramami prášku do pečiva, preosejte do misy.
Krok 2
Vajíčko rozšľaháme do peny, trochu pridáme cukor. Počas šľahania prilejte 50 ml rastlinného oleja a 50 ml mlieka.
Krok 3
Do tekutej hmoty po malých častiach pridajte múku, jemne premiešajte. Cesto by malo mať strednú hrúbku. Ak potrebujete cesto rozriediť, prilejte mlieko.
Krok 4
Jednu lyžicu cesta dajte do pohára, pridajte kakao a vymiešajte dohladka. Ak je cesto husté, potom ho zriedime kvapkou mlieka.
Krok 5
Cesto s kakaom prenesieme na kornouty. Ak je to potrebné, formy vymastite. Drážku pre labky a tlamu môžete podľa želania vyplniť aj čokoládovým cestom.
Krok 6
Potom formičky naplňte svetlým cestom. Barney medvede sa predávajú s plnkou, preto tretinu cesta rozvaľkáme vo formách, potom dáme ľubovoľnú plnku (napríklad kondenzované mlieko) a zakryjeme zvyšným cestom.
Krok 7
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Medvede pečieme 20 minút. Hotové pečivo vyberieme z rúry, opatrne ich vyberieme z foriem, ochladíme a potešíme chuť na sladké.
