Cookies prostredníctvom mlynčeka na mäso „Chrysanthemum“sa pripravujú veľmi rýchlo a ľahko. Chutné, jemné a aromatické. Bude to relevantné pre detskú párty, také cookies budú zdobiť akýkoľvek stôl. Hodí sa k mlieku alebo kakau.
Je to nevyhnutné
- - 200 g margarínu;
- - 150 - 200 g cukru;
- 1/2 čajovej lyžičky vanilky alebo škorice
- - 2 lyžice. l. kyslá smotana;
- - 3 vajcia;
- - 1 lyžička. prášok do pečiva + vylepšovač múky;
- - 3 - 3, 5 pohárov múky;
- - mak na ozdobu.
Inštrukcie
Krok 1
Nakrájajte margarín na kocky, vložte do železnej misy, položte na mierny oheň. Medzitým si do hlbokého pohára nastrúhaj tri vajcia, pridaj cukor a dobre ich vidličkou vyšľahaj do hladka.
Krok 2
Pridajte vanilín alebo škoricu, prášok do pečiva + vylepšovač múky, rozpustený margarín, kyslú smotanu. Dôkladne premiešajte. Po malých častiach pridajte preosiatu múku na homogénnu hmotu a opatrne premiešajte, najskôr vidličkou a potom rukami. Cesto by malo byť mäkké, elastické a nelepivé na ruky.
Krok 3
Hotové cesto nakrájajte na malé kúsky, vložte do mlynčeka na mäso, mlynček na mäso nahraďte dlaňou a posuňte cesto. Nožom odrežeme potrebné množstvo vyvaľkaného cesta. Jeden okraj zovrieme prstami, čím dáme tvar kvetu.
Krok 4
Plech na pečenie namažte margarínom alebo maslom, vyložte výsledné chryzantémy, ak je to žiaduce, môžete ozdobiť makom, posypaním na vrchole koláčikov.
Krok 5
Pečieme 30 minút na 200 stupňoch do zhnednutia.
