Čokoláda a sladkosti nie sú len chutnou pochúťkou, ale aj prostriedkom na rýchle zvýšenie nálady. Najmä ak sú sladkosti vyrobené vlastnými rukami rýchlo a ľahko.
Je to nevyhnutné
500 gr. sušienky, 1 balenie masla, 100 gr. čokoláda, 300 g tvarohu, smotana, koňak, mäta
Inštrukcie
Krok 1
1. Rozdrobené sušienky zmiešame s rozpusteným maslom.
2. Z pergamenu vyrežte kruhy, aby sa zmestili na dno foriem a pásik. Vložte pergamenové polotovary do foriem, potom pripravenú hmotu, stlačte ju silou a rozdeľte ju pozdĺž stien a dna foriem tak, aby hrúbka bola 0,5 cm.
3. Formičky vložte na dve hodiny do chladničky, potom z foriem vyberte koše a vyberte pergamen.
Krok 2
4. Roztopíme 100 g čokolády, pridáme koňak, posekanú mätu, premiešame.
5. Tvaroh utrite cez sito, ochlaďte a potom rozšľahajte mixérom, do ktorého pridávajte postupne ochladenú smotanu, až kým nebude hmota homogénna.
6. Tvarohovú hmotu zmiešajte s čokoládou a výslednú penu ochlaďte.
7. Košíčky s cookies naplňte penou, ozdobte zvyšnou čokoládou a podávajte.