Kto odolá kávovým mini cupcakes? Doprajte svojim hosťom túto pochúťku, rozmaznávajte svoje dieťa na dovolenke alebo si ich jednoducho pripravte pre seba! Pitie čaju s takýmto dezertom bude úspešné.
Je to nevyhnutné
- 100 g masla;
- - 3 vajcia;
- - 1, 5 čl. lyžice instantného cappuccina;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu múky;
- - 1 lyžička prášku do pečiva;
- - 1/2 šálky cukru;
- - 1/2 pohára mlieka.
- Pre krém:
- - 140 g tvarohu;
- - 3 lyžice. lyžice smotany;
- - 2 lyžice. lyžice práškového cukru;
- - 1/2 polievkovej lyžice. lyžice cappuccina;
- - farebné postrekovače.
Inštrukcie
Krok 1
Oddeľte žĺtky od bielkovín. Žĺtky roztlačíme s cukrom a maslom, pridáme mlieko. Porazte mixérom.
Krok 2
Pridajte múku, kávu a prášok do pečiva bez toho, aby ste prestali šľahať.
Krok 3
Bielky osobitne rozšľaháme, primiešame do výsledného cesta.
Krok 4
Vložte papierové manžety do košíčkov na muffiny. Rozložte cesto a naplňte 3/3 foriem. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme 20 minút.
Krok 5
Hotové výrobky ochlaďte na drôtenom stojane.
Krok 6
Pripravte krém. Krupicový cukor vyšľaháme s tvarohovým krémom, smotanou, instantnou kávou cappuccino.
Krok 7
Pomocou cukrárskej striekačky vytvorte krémový uzáver na muffiny. Posypeme farebným posypom.
