Ak váš kôš s chlebom nudí zvyšky maslového chleba, urobte mu tento druhý kráľovský dezert druhý život!
Je to nevyhnutné
- Pre 6 osôb:
- - 1, 5 lyžice. maslo;
- - 160 ml arašidového masla;
- - 300 ml orechového mlieka;
- - 3 vajcia;
- - 80 ml cukru;
- - vanilín na špičke noža;
- - 1 bageta;
- - 160 ml džemu podľa vášho výberu.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr vyberte mlieko a vajcia z chladničky: mali by mať izbovú teplotu. Bagetu nakrájame na kocku so stranou 2 cm. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Krok 2
Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Formu, v ktorej budeme piecť, namažte jej malým množstvom a do zvyšku pridajte arašidové maslo a za stáleho miešania ho udržujte na miernom ohni, kým sa nerozpustí. Odstavíme zo sporáka.
Krok 3
Do zmesi nalejte mlieko, pridajte vajce, cukor, vanilín, rozmixujte dohladka (najlepšie mixérom).
Krok 4
Chlieb rozložíme do priestrannej nádoby a naplníme ho výslednou hmotou. Nechajte 10 minút máčať a potom preneste do formy. Džem dáme na vrch „kvapiek“chleba.
Krok 5
Pripravte si dosť hlbokú formu trochu viac ako formu s pudingom. Vložíme do nej budúci dezert a do stredu zalejeme vodou. Teraz ho možno poslať do rúry na 50 - 60 minút. Červenaný vrch vám povie, kedy máte puding vytiahnuť! Necháme ďalších 30 minút postáť a podávame.
