Ľahký šalát S Jačmeňom A Paprikou

Ľahký šalát S Jačmeňom A Paprikou
Ľahký šalát S Jačmeňom A Paprikou
Anonim

Tento šalát je skvelým štartom do dlhého dňa. Obzvlášť to ocenia dievčatá, ktoré sledujú postavu.

Ľahký šalát s jačmeňom a paprikou
Ľahký šalát s jačmeňom a paprikou

Je to nevyhnutné

  • Pre 2 porcie:
  • - 400 g jačmeňa;
  • - 1 červená paprika;
  • - 1 žltá paprika;
  • - 120 g feta;
  • - 2 strúčiky cesnaku;
  • - rukola podľa chuti;
  • - 2 lyžice. olivový olej;
  • - soľ.

Inštrukcie

Krok 1

Krúpy povarte v slanej vode domäkka, 10 - 15 minút.

Krok 2

Papriky umyjeme, olúpeme z nich stonky a jadrá, opláchneme a nakrájame na veľké kúsky.

Krok 3

Na panvici rozohrejeme olivový olej. Na ňom rýchlo orestujeme očistený a prelisovaný cesnak. Pridajte korenie, za občasného miešania povarte 4-5 minút. Vyberte cesnak z panvice (korenie do tejto doby absorbuje cesnakovú arómu a v tomto pokrme nie je potrebná nijaká ďalšia pikantnosť).

Krok 4

Spojte jačmennú kašu so zeleninou a dajte na misky. Pred podávaním posypte lístkami rukoly a rozdrobenou fetou.

Odporúča: