Každý, kto miluje kašu, by si mal kúpiť pomalý hrniec. S jeho pomocou môžete variť akékoľvek jedlá na báze obilnín - kašu na mlieku alebo vode, drobivú alebo lepkavú, ochutenú mäsom, hubami, cibuľou alebo sušeným ovocím. Miska navyše nevyžaduje vašu neustálu kontrolu - nehorí v miske multivark a neuteká a zachováva si všetky užitočné vlastnosti obilnín.
Je to nevyhnutné
- Ovsené vločky so sušeným ovocím:
- - 500 ml mlieka;
- - 100 g ovsených vločiek;
- - 2 lyžice masla;
- - sušené marhule a sušené slivky;
- - 2 lyžice cukru;
- - soľ.
- Ryža porrige:
- - 1 pohár guľatozrnnej ryže;
- - 0,5 litra mlieka;
- - 0,5 litra vody;
- - soľ;
- - 4 lyžice cukru;
- - maslo.
- Pohánka s cibuľou a hubami:
- - 1 pohár pohánky;
- - 3 poháre vody;
- - 1 cibuľa;
- - 100 g šampiňónov alebo hríbov;
- - 2 lyžice masla;
- - soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Ovsené vločky so sušeným ovocím
Vyskúšajte pripraviť sladkú ovsenú kašu s mliekom. Pripravte jedlo - mlieko na varenie musí byť studené. Prejdite obilninou, opláchnite ju a vložte do misky multivark. Predtým umyté a osušené sušené slivky a sušené marhule nakrájajte nadrobno. Obilniny osolíme, pridáme cukor, mlieko a maslo, rozložíme sušené ovocie.
Krok 2
Aby ste zabránili úniku kaše, namažte okraj misky olejom. Nádobu zakryte viečkom a na displeji nastavte režim „Kaša“. Signál multivarky vás upozorní, že jedlo je pripravené. Otvorte prístroj a položte horúcu kašu na taniere. Z navrhovanej sady výrobkov sa získajú tri porcie misky.
Krok 3
Ryža porrige
V multivarke je veľmi vhodné variť ťažko variteľné cereálie - napríklad ryžu. V tomto zariadení sa ryžová kaša ukáže byť jemnejšia ako na sporáku. Opláchnite ryžu v tečúcej vode a vložte ju do misky s multivarkami. Pridáme mlieko zmiešané s vodou, soľou a cukrom. Nastavte program "Kaša" - s ním získate dobre uvarenú ryžu. Kašu podávame s maslom na tanieri. Každá porcia môže byť posypaná džemom alebo medom.
Krok 4
Pohánka s cibuľou a šampiňónmi
Pomocou multivarku môžete variť lahodnú pohánkovú kašu s cibuľou a hubami. Huby opláchneme a nakrájame na plátky. Olúpte cibuľu. Vložte cibuľu a huby do misky s multivarkami a zapnite režim „Pečenie“.
Krok 5
Keď je cyklus hotový, pridajte k cibuli a hubám vopred vytriedenú a umytú pohánku. Osolíme ju, zalejeme vodou, pridáme maslo. Zapnite režim „Pohánka“. Umožní vám pripraviť drobivú a veľmi jemnú kašu. Podávame ho samostatne alebo ako prílohu ku grilovaným mäsám a rezňom.
