Tuniakový šalát je jednoduché jedlo, ktoré sa skvele hodí na bežné aj sviatočné stoly. Krása šalátu je, že jeho príprava netrvá dlho. Výživné, rýchle a chutné.
Je to nevyhnutné
- - 250 g konzervovaného tuniaka,
- - 100 g ryže,
- - 100 g konzervovanej kukurice,
- - 2 vajcia,
- - 1 uhorka,
- - kôpor podľa chuti,
- - 3 lyžice. lyžice majonézy,
- - mleté čierne korenie podľa chuti,
- - soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Ryžu dobre prepláchnite, preložte do hrnca, podlejte vodou a povarte do mäkka. Potom vložte uvarenú ryžu do cedníka a ochlaďte. Konzervovanú kukuricu scedíme a vysušíme v miske alebo na tanieri.
Krok 2
Tuniaka vyberte z nádoby, preložte do misy, vidličkou roztlačte. Na želanie je možné použiť akúkoľvek inú konzervovanú rybu. Dve vajcia varte 5-7 minút po vriacej vode, ochlaďte ich, ošúpte, nakrájajte na malé kocky.
Krok 3
Uhorku opláchneme, osušíme, nakrájame na malé kocky.
Krok 4
Kôpor alebo inú zeleň opláchnite, osušte, nasekajte. Množstvo čerstvých bylín podľa chuti.
Ak je to žiaduce, môžete do šalátu pridať malé množstvo cibule alebo zelenej cibule.
Krok 5
Vložte tuniaka v konzerve do šalátovej misy, potom uvarenú ryžu, kukuricu, nasekané vajcia, uhorku a čerstvú nasekanú zeleninu. Osolíme, pridáme trochu čierneho korenia, majonézu (ak je to žiaduce, majonézu môžeme nahradiť kyslou smotanou), Šalát necháme pri izbovej teplote alebo v chladničke 20 minút, potom podávame s prílohou alebo ako samostatné jedlo.
