Doprajte sebe a svojim blízkym mannu s chuťou a arómou citrónu. Čas varenia: 1 hodina.
Je to nevyhnutné
- - krupica (1 pohár);
- - kefír (1 pohár);
- - cukor (1 pohár);
- - vajcia (2 ks);
- - citrón (1 ks);
- - múka (2 polievkové lyžice. l.);
- - soľ (štipka);
- - vanilín alebo vanilkový cukor (podľa chuti);
- - prášok do pečiva (1 polievková lyžica) alebo sóda (štipka);
- - práškový cukor.
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte krupicu (1 pohár) s kefírom (1 pohár) a nechajte 30 minút napučať.
Krok 2
V samostatnej miske si pomelieme vajcia (2 kusy) s cukrom (1 pohár), soľou (štipku), vanilkovým cukrom alebo vanilkou (podľa chuti).
Krok 3
Citrón potrieme na hrubom strúhadle spolu s kôrou.
Krok 4
Všetky suroviny zmiešame. Pridajte múku (2 lyžice) a prášok do pečiva (1 polievková lyžica) alebo sódu (1/3 čajovej lyžičky).
Krok 5
Príprava tortovej formy: plech vymastíme rastlinným olejom, silikón buď nemastíme, alebo použijeme rozpustené maslo alebo margarín. Cesto nalejeme do formy na koláč.
Krok 6
Koláč vložíme do vyhriatej rúry (nie viac ako 200 stupňov). Čas varenia: 15-25 minút.
Krok 7
Hotový koláč dáme na tanier a posypeme práškovým cukrom.