Pečenie je nepríjemné a nie vždy je na to dostatok času, takže veľa ľudí uprednostňuje rýchle a ľahké recepty. Aj deti môžu variť mexický jablkový koláč, preto nebuďte leniví a aspoň občas potešte svojich blízkych chutnými pochúťkami.
Je to nevyhnutné
- - 3 vajcia;
- - 100 g cukru;
- - 200 g margarínu;
- - sóda;
- - citrónová kôra;
- - 50 g ovsených vločiek;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu múky.
Inštrukcie
Krok 1
3 vajcia rozbite do hlbokej misy, pridajte 100 gramov kryštálového cukru a všetko premiešajte. Pridajte 200 gramov vopred zmäkčeného margarínu pri izbovej teplote a znova premiešajte. Pridajte trochu sódy bikarbóny, doslova na koniec lyžice. Každý, kto chce, môže pridať prášok do pečiva - to sa deje tak, aby cesto kyslo.
Krok 2
Do zmesi pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a instantné ovsené vločky. Je potrebné použiť instantné vločky, pretože dobre a rýchlo vsiaknu. Nalejte sem jednu lyžicu múky a všetko poriadne premiešajte.
Krok 3
Cesto nechajte trochu vylúhovať a v tomto čase začnite pripravovať plnku. Vezmite tri olúpané jablká a nakrájajte na malé kocky.
Krok 4
Na dno pekáča nasypte tenké vrstvy instantných vločiek, ktoré dodajú príjemnú a veľmi chutnú kôrku. Na vrch dáme prvú vrstvu cesta, asi 2 cm, potom pridáme jablká a rozložíme ich po celej ploche. Posypte jablká orechmi a dvoma polievkovými lyžicami kryštálového cukru. Na vrch poukladáme zvyšné cesto.
Krok 5
Koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 25-30 minút. Navrch zľahka posypte práškovým cukrom.
