Kuracie Rezne S Jablkom

Obsah:

Kuracie Rezne S Jablkom
Kuracie Rezne S Jablkom

Video: Kuracie Rezne S Jablkom

Video: Kuracie Rezne S Jablkom
Video: Kuracie štvrte s jablkami a brusnicovou omáčkou | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla 2024, Marec
Anonim

Diétne rezne z kuracích pŕs sú vynikajúce, ľahké, výživné. Ale niekedy sa kuracie rezne ukážu ako suché, aby sa to našim kotletkám nestalo, pridáme k nim jablko, ktoré jedlo urobí šťavnatejším a dodá mu dokonca originalitu. A aby ste nepochybovali o kvalite mletého mäsa pre kotlety, je lepšie si ho uvariť sami.

Kuracie rezne s jablkom
Kuracie rezne s jablkom

Je to nevyhnutné

  • - 500 g kuracích pŕs;
  • - 1 jablko;
  • - 1 vajce;
  • - 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja;
  • - čierne mleté korenie, soľ.

Inštrukcie

Krok 1

Prejdite kuracie prsia bez kože cez mlynček na mäso alebo rozomlejte v mixéri.

Krok 2

Opláchnite jablko, ošúpte ho, nakrájajte na kúsky, tiež ho rozdrvte v mixéri alebo mlynčeku na mäso.

Krok 3

Zmiešajte mäso a jablkovú omáčku, pridajte 1 vajce, soľ a korenie. Ak máte radi cibuľu, môžete jednu cibuľu popražiť a pridať k mletému mäsu.

Krok 4

Mokrými rukami formujte veľké placky.

Krok 5

Na panvici rozohrejeme olej, vložíme kotlety, opečieme bez pokrievky po dobu 5-8 minút z každej strany. Kuracie rezne sa zvyčajne varia dostatočne rýchlo.

Krok 6

Môžete tiež variť kotlety v multivarke, potom sa ukážu ešte šťavnatejšie: zohrejte olej v miske s multivarkami, vložte kotlety, smažte ich 5 minút bez pokrievky, potom otočte karbonátky a pripravte ich na 15 minút Režim „pečenie“.

Krok 7

Kuracie rezne s jablkom sa najlepšie podávajú teplé, ako prílohu podávajte čerstvú zeleninu, môžete si z nich pripraviť ľahký šalát.

Odporúča: