Počas týždňa Maslenitsa sú populárne rôzne druhy palaciniek a palaciniek. Tento recept je vhodný pre každého, kto dodržiava obmedzenia používania určitých druhov potravín. Také palacinky sa dajú piecť aj nalačno, pretože medzi prísadami nie je mlieko ani vajcia.
Je to nevyhnutné
- - 2 šálky múky;
- - 2 lyžice. lyžice cukru;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu soli;
- - 2, 5 pohárov vody s plynom;
- - olivový alebo rastlinný olej.
Inštrukcie
Krok 1
Do vody postupne pridávame múku, potom cukor a soľ.
Krok 2
Hmotu rozmixujte mixérom alebo mixérom. Aby cesto vyšlo bez hrudiek a dobre sa miesilo, mala by mať voda izbovú teplotu alebo mierne teplú. S miešaním to nepreháňajte, inak z cesta zmiznú všetky bublinky a palacinky nebudú jemné.
Krok 3
Pečte palacinky na dobre rozohriatej panvici, rovnako ako bežné palacinky s mliekom. Tieto palacinky môžeme podávať s výdatnou plnkou alebo sladkým džemom.
