Perfektné raňajky: rýchle, zdravé a chutné.
Je to nevyhnutné
- 250 g ricotty;
- 100 g kyslej smotany alebo mastného 10% jogurtu;
- 2 vajcia;
- 2 lyžice múka;
- 3 lyžice Sahara;
- Štipka vanilínu;
- Obľúbené bobule podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
No až do peny vyšľahajte vajcia s cukrom: je to dôležité, takže náš kastról bude mäkší a vzdušnejší. Pridajte múku a znova prešľahajte.
Krok 2
Teraz je rad na tom, aby ste do misy mixéra poslali kyslú smotanu a ricottu. Pridajte štipku vanilínu. Všetko rozmixujte dohladka.
Krok 3
Na výrobu kastróla používame formy na ohňovzdorné porcie.
Na dno rozložíme bobule - môžu byť zmrazené, ale majte na pamäti, že budú mať veľa šťavy - a zalejeme tvarohovo-kyslou smotanovou zmesou. Formy nevyplňujte až po okraj: nechajte trochu priestoru na zdvíhanie. Pošleme ho do rúry predhriatej na 190 stupňov po dobu 30 minút. Majte na pamäti, že rúry na pečenie sú všetky odlišné, takže nebuďte príliš ďaleko: vaša kastról by nemal horieť! „Indikátorom“pripravenosti bude rumenec na vrchu rajnice.
Dobrú chuť!
