Ovocný dezert nemusí byť viaczložkový. Ak vám zostanú iba 2 - 3 hrušky a pomaranč, zvážte, že ste takmer pripravení na jemný, aromatický, šťavnatý a ľahký ovocný dezert s orieškami. Experimentovanie s ovocím prekoná vaše najdivokejšie chuťové fantázie.
Je to nevyhnutné
hruška - 3 ks, oranžová - 1 ks, vlašské orechy - 80 g, maslo - 15 g, mletá škorica, vanilín - 1 g
Inštrukcie
Krok 1
Hrušky a pomaranč umyjeme. Z oranžovej vyrežte tri rovné kruhy. Zvyšok pomaranča olúpte a rozomlejte v mixéri na kašovú konzistenciu. Orechy posekajte.
Krok 2
Lyžičkou opatrne z hrušky vykrojíme jadro. Nestláčajte hrušku, aby nepraskala. Naplňte hrušku v nasledujúcom poradí: najskôr plátok masla, potom veľká štipka škorice, vanilínu, vlašských orechov a pomarančového pyré.
Krok 3
Hrušky dajte do zvislej polohy na vymastený plech a pošlite ich do rúry predhriatej na 180 ° C iba na 15 - 20 minút.
Krok 4
Zatiaľ čo sa pripravujú hrušky, urobte dekoráciu. Vystrihnite srdce z papiera, položte papier na biely plochý tanier a na šablónu posypte škoricou.
Krok 5
Pomarančové krúžky ponorte do mletých vlašských orechov a vložte do stredu škoricového srdca. Zostáva dať pečenú hrušku na oranžový podstavec, poliať oranžovým pyré a posypať orechmi.
Krok 6
Pečené hrušky je vhodné podávať teplé. Najjemnejšia chuť pečenej hrušky sa hodí k čokoládovým tónom škorice, koláčovým orechom a mierne kyslej oranžovej.
