Rolka s lososom a syrom je dokonalým občerstvením na akýkoľvek slávnostný stôl. Vyzerá veľmi pekne a jedlo je skutočne vynikajúce. Súčasti výplne je možné meniť, možno pridať niečo nové.
Je to nevyhnutné
- - tavený nesladený syr - 2 ks.;
- - balenie nakrájaného lososa - 1 ks;
- - lavash - 1 ks.
Inštrukcie
Krok 1
Rozviňte lavash na stole. Skúste si kúpiť presne veľký a tenký chlieb pita, pretože z neho vznikne najlepšia rolka. Hustý pita chlieb nebude na tieto účely vôbec fungovať, pretože je ťažké ho zrolovať a chuť nebude rovnaká.
Krok 2
Celý povrch rozvinutého tenkého pita chleba natrieme taveným syrom. Namiesto syra môžete použiť napríklad maslo, majonézu, kečup, všetky druhy omáčok - podľa vášho vkusu a uváženia.
Krok 3
Lososa nakrájajte ostrým nožom na malé kúsky. Tieto kúsky rovnomerne rozložte po celej ploche pita chleba. Ak si myslíte, že by sa sem hodili nejaké ďalšie výrobky, môžete ich pridať. Napríklad to môžu byť uhorky, mrkva, olivy, plátky paradajok.
Krok 4
Pita chlieb jemne stočte do rolády. Samotnú roládu zabalíme do igelitu a vložíme na 20 minút do chladničky, aby bola dôkladne namočená. V chladničke ho môžete uchovávať dlhšie, len to bude chutnejšie.
Krok 5
Potom rolku vyberte a nakrájajte na malé kúsky. Položte závitky na rovnú misu. Pre krásu umiestnite okolo vetvičky zelene. Toto jedlo sa môže podávať ako ľahké občerstvenie alebo so šalátom z paradajok, uhoriek a cibule.
