Paradajky plnené vajíčkami sú veľmi krásne a hlavne chutné jedlo. Takéto zaujímavé jedlo nie je hanbou slúžiť hosťom, ale jeho varenie je rýchle a zábavné.
Je to nevyhnutné
- - 5 paradajok
- - 5 vajec
- - 150 g tvrdého syra
- - 4-5 krajcov chleba alebo bochníka
- - varená klobása
- - soľ
- - korenie
- - sušené byliny
Inštrukcie
Krok 1
Opláchnite paradajky a odrežte vrcholy. Z paradajok odstráňte prakticky všetku dužinu. Nechajte trochu na dne, aby ste predišli suchu.
Krok 2
Klobásu ošúpte a nakrájajte na stredné plátky. Každý kúsok klobásy položte na spodok paradajok.
Krok 3
Chlieb rozdrobíme na malé kúsky, dáme na tanier a trochu osušíme v mikrovlnke alebo rúre. Do paradajok dáme ešte teplý chlieb, ktorý polejeme šťavou z dužiny paradajok. Do paradajok ale dajte iba polovicu chleba.
Krok 4
Do každej paradajky nalejte jedno vajce. Plnené paradajky dochutíme soľou a korením.
Krok 5
Posypte vajcia zvyškom chleba. Nastrúhajte syr na jemnom strúhadle a potom ním posypte chlieb v paradajkách.
Krok 6
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Vložte plnené paradajky na plech a odošlite do rúry. Pečené plnené paradajky pečte, kým sa syr nerozpustí a nevytvorí peknú zlatistú kôrku. Miska je pripravená.
