Pieskové koše sú veľmi chutné a jemné. To je skvelá voľba na pitie čaju. Ukázalo sa, že náplň tvarohu je chutná a dodáva košom jasnú chuť.
Je to nevyhnutné
- - maslo 150 g;
- - cukor 50 g;
- - vanilkový cukor 10 g;
- - pšeničná múka 250 g;
- - prášok do pečiva 0,5 lyžičky;
- - kuracie vajce 1 ks;
- - soľ 1 štipka;
- - vykôstkované čerešne 100 g;
- - tmavá čokoláda 70 g;
- Pre krém:
- - cukor 50 g;
- - tvaroh 150 g;
- - kyslá smotana 3 lyžice. lyžice;
- - škrob 1 lyžička.
Inštrukcie
Krok 1
Maslo pomelieme s cukrom, vanilkovým cukrom a múkou, kým sa nerozdrví. Pridajte vajíčko, vypracujte elastické cesto. Cesto prikryjeme potravinovou fóliou, dáme do chladničky na 30 minút.
Krok 2
Spojte tvaroh s cukrom a kyslou smotanou a škrobom. Šľaháme mixérom.
Krok 3
Cesto rozdelíme na silikónové zapekacie misky. Roztiahnite rukami a vytvorte úhľadné koše.
Krok 4
Na spodok košov položte čerešne. Vrch naplníme tvarohovým krémom. Pečieme 25-30 minút pri 180 stupňoch. Čokoládu nastrúhame na jemnom strúhadle. Posypte ich na hotové koše.
Krok 5
Aby boli koše slávnostnejšie, môžete ich na vrchu ozdobiť šľahačkou, čerstvými čerešňami a čokoládou. Môžete tiež pridať lístky mäty. Torty sa tak stanú slávnostnými a príjemne prekvapia vašich hostí.
