Med je špeciálne zlato včiel: sladká, viskózna a viskózna tekutina, ktorú včely produkujú z kvetinového nektáru. Ale málokto vie, že teraz sa veľa nepoctivých predajcov naučilo vyrábať umelý med, ktorý my, kupujúci, žiaľ, kupujeme pod zámienkou „pravého včelieho zlata“.
Je to nevyhnutné
- -krajec chleba;
- -papier;
- - nezmazateľná ceruzka;
- - kvapky jódu;
- -voda;
- -zapaľovač / zápalky;
- - octová esencia.
Inštrukcie
Krok 1
V skutočnom mede nie je voda. Plátok chleba namočte na 8 - 10 minút do medu. Ak chlieb zmäkol, potom je to cukrový sirup. A ak je vytvrdený, potom je to pravý, neriedený med.
Krok 2
Na kúsok papiera natrieme med. Na prúžok medu niečo napíš chemickou ceruzkou. Objavený modrý nápis naznačuje, že v mede je vlhkosť.
Krok 3
Pridajte kvapku jódu do malého množstva medu zriedeného s vodou. Sfarbilo sa riešenie do modra? Tu je med so škrobom a múkou!
Krok 4
Med rozpustite vo vode v pomere 1: 2. Ak sa roztok ukáže byť zakalený a po chvíli vypadne zrazenina, potom ide o falošný med.
Krok 5
Med rozpustite vo vode (1: 2). Pridajte trochu octovej esencie. Ak roztok syčí, do medu sa pridala krieda.
Krok 6
Na čistý list papiera dajte trochu medu a zapaľte ho. Pravý med sa v ohni neroztopí ani nespáli. Ak je med zuhoľnatený, je vyrobený z cukru. Ak sa stane tekutým, zriedi sa vodou.
