Ako Si Vyrobiť Rizoto Z Mušlí

Obsah:

Ako Si Vyrobiť Rizoto Z Mušlí
Ako Si Vyrobiť Rizoto Z Mušlí

Video: Ako Si Vyrobiť Rizoto Z Mušlí

Video: Ako Si Vyrobiť Rizoto Z Mušlí
Video: Slovenské rizoto s bravčovým mäsom - aj Taliani si pochutia 2024, November
Anonim

Toto je najjednoduchší recept na lahodné, uspokojujúce a zároveň ľahké talianske jedlo s názvom rizoto. Obzvlášť osloví tých, ktorí milujú maškrty z morských plodov a korenia.

Ako si vyrobiť rizoto z mušlí
Ako si vyrobiť rizoto z mušlí

Je to nevyhnutné

  • - 1 pohár ryže;
  • - 300 g lúpaných mušlí;
  • - hlava cibule;
  • - mrkva;
  • - olivový olej;
  • - 1 čajová lyžička kari;
  • - 2 poháre zeleninového vývaru;
  • - soľ a čierne korenie podľa chuti;
  • - petržlen.

Inštrukcie

Krok 1

Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a mrkvu. Ak je to potrebné, mušle rozmrazte pri izbovej teplote. Ryžu prepláchnite 5-6 krát v studenej vode.

Krok 2

Na panvici s ťažkým dnom rozpálime olivový olej a orestujeme na ňom cibuľu a mrkvu. Potom pridajte mušle a povarte ich asi minútu. Po stanovenom čase vložte ryžu do panvice, premiešajte a trochu ju osmažte.

Krok 3

Pridajte do panvice trochu vody a kari a dochuťte soľou. Keď je tekutina úplne absorbovaná, pridajte ešte trochu vody - a tak ďalej, kým ryža nezmäkne. Hotové rizoto poukladajte na taniere, ozdobte bylinkami a podávajte s bielym vínom.

Odporúča:

Ako Jesť Müsli

Ako Jesť Müsli

Müsli sú ideálne vyvážené raňajky pozostávajúce z obilnín, rôznych druhov ovocia a orechov. Takéto jedlo dodáva telu energiu a má priaznivý vplyv na trávenie. Je to tiež vynikajúci produkt, ktorý sa nemusí tepelne upravovať a je možné ho ľahko kombinovať s inými ingredienciami

Ako Si Pripraviť Müsli Sami

Ako Si Pripraviť Müsli Sami

Müsli je zdravá a chutná raňajková kaša. Obsahuje zdravé tuky, bielkoviny a sacharidy. Toto všetko sa môže a malo by jesť. Tieto raňajky nabudia celý deň a spestria váš jedálniček. A čo je najdôležitejšie, je veľmi ľahké ho pripraviť zo zakúpených zmesí, navrhujem začať tradíciu a robiť to sami

Ako Si Pripraviť Müsli Tyčinky Doma

Ako Si Pripraviť Müsli Tyčinky Doma

Zdravé a chutné müsli tyčinky si môžete pripraviť doma. Tento prístup je veľmi vhodný v tom, že ak dodržiavate diétu, špeciálnu diétu, môžete si zvoliť zmes prísad, berúc do úvahy, aké výrobky sú vám povolené. Bary sú ideálne na rýchle občerstvenie v práci a môžete si ich vziať so sebou na piknik alebo na cestu

Ako Pripraviť Rizoto Ako V Talianskej Reštaurácii

Ako Pripraviť Rizoto Ako V Talianskej Reštaurácii

Rizoto je spolu s cestovinami, pizzou a lasagnami charakteristickým znakom talianskej kuchyne. Okrem prípravných krokov je toto jedlo uvarené do pol hodiny. A správna, autentická chuť závisí v prvom rade od druhu použitej ryže, značky parmezánu, olivového oleja, bieleho vína

Ako Pripraviť Rizoto Z Mušlí

Ako Pripraviť Rizoto Z Mušlí

Jednoduchý recept na zdravé jedlo - morské rizoto. Mušle s ryžou, provensálske bylinky a suché víno sú klasickou stredomorskou kuchyňou, ktorú si ľahko pripravíte vlastnými rukami doma. Na rizoto si vyberte špeciálnu ryžu, napríklad ideálna je odroda Arborio, alebo ešte lepšie Carnaroli