Vďaka fazuli sa šalát ukáže nielen ako veľmi chutný, ale aj uspokojivý. Perfektné na slávnostný stôl.
Je to nevyhnutné
- - 400 g zelenej fazule, môžete si vziať mrazené;
- - 200 g bielej a čiernej fazule;
- - 1 cibuľa;
- - 125 g cherry paradajok alebo inej odrody malých paradajok;
- - Bobkový list;
- - karafiát;
- - strúčik cesnaku;
- - soľ, korenie, olivový olej.
Inštrukcie
Krok 1
Suchú fazuľu treba nechať cez noc máčať s bobkovými listami a cibuľou. Ráno na druhý deň uvaríme fazuľu v tej istej vode, už len pridáme viac soli a korenia. Varíme asi 50 minút. Kmeň.
Krok 2
Zelené fazuľky povaríme v slanej vode 8 minút. Ak sú fazule zmrazené, potom ich musíte variť iba pár minút. Hotovú fazuľu nakrájajte na 2 cm kúsky a nalejte do hlbokej misy, pridajte tam ďalšiu uvarenú fazuľu.
Krok 3
Paradajky prekrojíme na polovice, dáme na plech, pridáme olej a dáme piecť na 7 minút do rúry. Olúpte cesnak, nakrájajte ho lisom na cesnak a vložte so všetkou zeleninou.
Krok 4
Pozbierajte všetky ingrediencie, dochuťte ich soľou, dochuťte olivovým olejom a pred podávaním zohrejte.
