Každý z nás aspoň raz, ale kašu ráno nahradil suchými raňajkami. A veľa ľudí raňajkuje cereálie každý deň, pretože je chutné a rýchle. Existuje veľa rôznych druhov raňajok: pre deti, sladšie a výživnejšie, s rôznymi vitamínmi, pre tých, ktorí chudnú, už existujú aj iné, ale tiež obohatené o vitamíny a vlákninu.
Príprava raňajkových cereálií správnej kvality nie je ľahký proces. Aby bola obilnina pre človeka užitočná, je potrebné dodržať určitý proces jej výroby. Suché raňajky samozrejme podľa teórie nemôžu byť škodlivé, pretože sa na ich výrobu používajú rôzne druhy obilnín: pšenica aj ovos, rovnako ako kukurica, ryža alebo raž.
Najčastejšie sú obilniny podrobené silnému mletiu a dehydratácii a potom sa z výslednej múky vyrábajú vločky, hviezdičky, kruhy a iné figúry. Pšeničné zrná sú podrobené sušeniu a ďalšiemu tepelnému spracovaniu, takže sú „vzdušné“. Vyrábajú sa tiež ovsené vločky, kukuričné lupienky, ryža a pšenica.
Aby ste si boli istí, že kupujete zdravé raňajkové cereálie, pozorne si prečítajte zloženie na obale. Ak je v zložení cukor, potom také raňajky nebudú fungovať pri chudnutí. A vo všeobecnosti je lepšie vyhnúť sa raňajkovým cereáliám s cukrom, pretože akékoľvek cereálie budú oveľa zdravšie, ak ich zalejete teplým mliekom a osladíte prírodným medom. Snažte sa tiež pre deti nekupovať raňajkové cereálie, ktoré obsahujú cukor.
Dávajte pozor, aby v zložení neboli žiadne vonné látky a emulgátory. Pamätajte, že slová „s chuťou medu“a „s medom“znamenajú úplne odlišné veci. „S chuťou medu“znamená, že raňajky nebudú obsahovať zdravý produkt, ale budú ich obsahovať príchute.
Ale nápis „s medom“by mal naznačovať prítomnosť tohto cenného produktu v kompozícii. Vyberte si tie raňajkové cereálie, ktoré obsahujú vitamíny a minerály.
Dávajte pozor nie na farebnosť obalu, ale na zloženie. Výhody pre vás a vaše deti budú pochybné, ak v kompozícii nebude jediný vitamín alebo užitočný stopový prvok.
Je pravda, že niekedy môžete potešiť seba aj svoje deti čokoládovými cereáliami, ktoré obsahujú kandizované ovocie a dokonca aj cukor. Ak sa to bude jesť v malom množstve a nie každé ráno, nebudete mať pocit poškodenia detských zubov a svojej postavy. Napokon, správne hovoria, že opatrenie je dôležité vo všetkom.
