Mnohí vyskúšali viedenské sušienky. Je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, výborne sa hodí k mlieku. Takže venujte päťdesiat minút príprave pochúťky na rozmaznávanie svojich blízkych.
Je to nevyhnutné
- - nesolené maslo - 200 gramov;
- - štyri vaječné žĺtky;
- - práškový cukor - 3/4 šálky;
- - múka - 2 šálky;
- - jahodový džem - 450 gramov;
- - vanilková esencia - 3 čajové lyžičky.
Inštrukcie
Krok 1
Maslo a práškový cukor vyšľaháme do krémova. Pridajte vanilkovú esenciu, žĺtky. Mixujte dohladka. Pomaly pridávame múku.
Krok 2
Vymiesime cesto. Ukáže sa to ako dosť elastické, nemalo by sa držať vašich rúk. Vyvaľkajte dve guľky, jednu o niečo väčšiu ako druhú. Menšiu guľku vložte do chladničky, zabaľte ju do igelitu.
Krok 3
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie. Cesto rozotrieme po plechu tak, že urobíme malé boky.
Krok 4
Ďalej džem rozdeľte na cesto (môžete si vziať, ak chcete, nie jahodový, ale akýkoľvek iný).
Krok 5
Zvyšok cesta potrieme na veľkom strúhadle navrchu cesta v plechu. Vložíme do rúry na dvadsať minút, kým koláč nezhnedne. Výsledná pochúťka zostane nakrájaná na porcie, užite si čaj!
