Nečakane za vami prišli hostia, ale neviete, ktoré jedlo dať na stôl? Pripravte horúce sendviče pomocou jednoduchého a prepracovaného receptu. Vaši hostia budú milo prekvapení.
Je to nevyhnutné
- - petržlenová vňať
- - 4 strúčiky cesnaku
- - kyslá smotana
- - slnečnicový olej
- - 100 g masla
- - 2 červené papriky
- - syr sulguni"
- - nakrájaný bochník
- - sójová omáčka
- - soľ
- - Mleté čierne korenie
- - tymián
- - 2 podšálky
- - doska na krájanie
- - nôž
- - polievková lyžica
- - fólia
Inštrukcie
Krok 1
Pripravíme si suroviny na prvý typ sendvičov: petržlenovú vňať nadrobno, tri syry na hrubom strúhadle, tri 2 strúčiky cesnaku na jemnom strúhadle. Vezmite misku a zmiešajte v nej syr, cesnak, nasekané bylinky, pridajte 50 g masla a 3 lyžice. l. kyslá smotana, naplňte zmes slnečnicovým olejom a všetko dobre premiešajte. Vezmeme nakrájaný bochník a hmotu naň natrieme hrubou vrstvou.
Krok 2
Pripravíme si suroviny na druhý typ sendvičov: V rúre pečieme 2 papriky, 3 strúčiky cesnaku na jemnom strúhadle. Upečené papriky nakrájame na malé kocky a dáme ich na podšálku. Pridajte do papriky nastrúhaný cesnak, 50 g masla, hmotu naplňte rastlinným olejom a všetko dobre premiešajte. Túto zmes je potrebné dochutiť tymiánom pre chuť, soľ a čierne korenie. Ak je to žiaduce, hmotu je možné dochutiť sójovou omáčkou. Výsledná zmes sa musí natrieť na kúsky bochníka.
Krok 3
Rúru vyhrejeme na teplotu 200 stupňov, režim „gril“. Na smažený list, predtým zakrytý alobalom, natrieme 2 druhy sendvičov a vložíme do rúry. Pečieme chlebíky, kým bochník nie je zlatohnedý, čo je asi 10 - 15 minút.
